映画に見る食と農

『牛の鈴音』

『牛の鈴音』 「人生とは何か?」を描く老夫婦と牛のドキュメンタリー 12月19日(土)より渋谷シネマライズ、シネマート心斎橋ほか全国ロードショー  韓国で空前の大ヒットを記録したドキュメンタリー映画である。2週連続で興行成績1位を獲得し、約300万人もの観客を動員した。全人口の15人に1人はこの映画を見た計算にな ...

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『ジュリー&ジュリア』

『ジュリー&ジュリア』 フランス料理が≪過程≫と≪家庭≫の大切さを教えてくれる 12月12日(土)よりTOHOシネマズシャンテほか全国ロードショー  恐らく日本の料理研究家で、彼女と同じレベルの有名人はいないだろう。映画なら、淀川長治さんと言ったところか。ジュリア・チャイルドは、「ボナペティ!(召し上がれ!)」という決め文 ...

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『ファイティング・シェフ~美食オリンピックへの道』

『ファイティング・シェフ~美食オリンピックへの道』 フランス料理の祭典の裏側に迫るドキュメンタリー 10月10日(土)よりTOHOシネマズシャンテほか全国順次ロードショー 「料理は文化か、闘いか――」 そんなキャッチコピーからも分かる通り、この映画で描かれる料理は、これまでこのコーナーで取り上げてきた健康や食育、農業事情といったテーマとは無縁の世界 ...

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未来の食卓

未来の食卓 子供たちの視点からオーガニックについて考えるドキュメンタリー8月8日(土)よりシネスイッチ銀座、渋谷アップリンクXにてロードショー  小学校の給食を全部オーガニックにするという試みに挑戦したバルジャック村の1年間を追ったドキュメンタリー映画である。バルジャック村は、フランス南部ラングドック地方の ...

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韓流は"料理映画"ブーム!?

韓流は 『アンティーク ~西洋骨董洋菓子店~』    韓国の映画界は、今、料理映画ブームなのだろうか?GWから初夏にかけて、料理を扱った作品が3本も日本で公開される。  実際、日本の漫画「神の雫」がワイン・ブームを巻き起こして、ヨン様(ペ・ヨンジュン)主演でドラマ化が決定しているし、ド ...

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いのちの食べかた

いのちの食べかた 美しい映像で生物(命)と食べ物の間の状態を提示する傑作ドキュメンタリー 東京では2007年11月10日に渋谷で公開され、8カ月半に及ぶ異例のロングラン・ヒットとなった『いのちの食べかた』が、ついにDVDになった。我々の"食"を支える生産工場を扱ったドキュメンタリー映画で、現在でも地方などでは上映や公 ...

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衝撃のドキュメンタリー映画『おいしいコーヒーの真実』

衝撃のドキュメンタリー映画『おいしいコーヒーの真実』 5月31日(土)より、渋谷アップリンクXほかにてロードショー エチオピアのコーヒー農家から 世界経済の不合理を訴える このところ『いのちの食べかた』『ダーウィンの悪夢』と"食"に関係したドキュメンタリー映画が話題になっている。本作もコーヒーをめぐるドキュメンタリー。全世界で一日に約20億杯も飲まれて ...

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