ヤマイモ栽培（プランター）収穫〜！

プランターで長いもまで出来るんですねー驚きです。
私も農家で長ーいながいも２本いただいて大事に食べてます。あと少しだけ残っていますが、やはりお好み焼き・とろろいもにして食べました。煮物もおいしかったわ。
まだまだ寒く畑仕事できませんね。
でもちょっとお日さまがでると土が柔らかくなり自然って不思議ですね。

ymchallengeさま

こんばんは、いつも温かなコメントありがとうございます。
長〜いやつ２本も！？　色んな方法で楽しめますね、いいなぁ〜（笑）
私のはとっても小ぶりで、
皮むいたら食べる所がなくなっちゃうから
良〜く洗って、皮のまますったりして。（でもあっという間に完食でしたー。）

まだしばらくは寒いので、風邪などひかないよう
ヤマイモで免疫力増強ですね！

秋のむかごの下の部分を収穫なんですか(@_@)？？
１年で山芋ってそんなに育つんですねえ〜。
山芋は揚げ煮にしても美味しいですね。
私は油で焼いて、醤油とみりん１：１の汁にしばらくつけてから食べるの好きです(^Q^)。

ようはっぱさま

こんにちは、コメントありがとうございます。そう、そうなんですよ、あのムカゴの本体収穫、ついにやりました〜。揚げ煮るっておいしそうです。醤油みりんが1：1というと濃いめの汁ですね。おつまにはもちろんごはんのおかずにもなりそう！（今度試してみますね。）

野菜や野菜作りについてネットを見ていたら、こちらに出会っちゃいました。
「うわ～っ！」　思わず、ちょっと興奮。

とっても素敵な毎日を送っていらっしゃいますね。お久しぶりです。
以前よく、R社にて、イラストをお願いしておりました、かんばやしです。
（私のこと、分かるかな～～～？）

お引っ越しされた際の本を読ませていただいておりましたが、
手作り野菜とともに過ごす毎日、とってもとっても、うらやましい！
そんな生活、憧れます！

イラストは、今も、オペラを聴きながら、描かれているのですか？
また、「繋がり」が持てたら、嬉しいです～。
私、「野菜ソムリエ」なんて資格も取ったんですよ。
素敵な野菜ライフ、今度、ゆっくり聞かせてください、ぜひ！

かんばやし。

キャーーーー！！
かんばやしさま

私の方こそ、今叫んでしまいました（笑）！
お元気でしょうか、偶然みつけてくださって
そしてとても温かいコメントをありがとうございます。

オペラ歌手になりたかった夢のことまで覚えていてくださって。。。
とてもうれしいです。その節はお世話になりました。

ところで「野菜ソムリエ」の資格をお採りになったなんて
ダブルでびっくりです。家庭菜園もやられているのでしょうか。
チャンスがあってお目にかかれるとよいです。
今後ともよろしくお願い致します。
（よかったら、たまにブログに遊びにいらして情報交換＆教えて下さい！）

おおはしあきこ

覚えていてくださり、どうもありがとうございます。
嬉しいです。（この名字で良かった～！、ほっ）

家庭菜園！
実はまだ、そこに「憧れている・・・」立場。
小さなお部屋での一人暮らしの身、「憧れ」のまま、
いま現在、お野菜作りは未経験なんです。

野菜ソムリエの資格を目指したキッカケは、仕事をいったん辞めて、
半年間、東南アジアのタイに行ったことだったりします。
そこで、「美味しいから食べる」だけじゃなく、
「体に効くから、これを食べる」といった日常に触れ、
なんと言いますか・・・、食べ物のパワーに出会って帰ってきました。
短い滞在でしたが、けっこう影響されたようです、私。

で、職場復帰後、ちょこちょここそこそ・・・資格を取って、
今は会社を辞め、本当に、細々とですが、
フリーランスの活動を始めたばかりだったりします。

これからも、ちょくちょく、こちらへお邪魔しますので、
どうぞよろしくお願いしますっ！

こちらのページみたいに、
食べ物への想いを、自分らしく表現できたら、楽しいでしょうね～！
こちらこそ、お会いできたら、嬉しいです！

かんばやしさま

タイ半年間というと結構長い滞在ですから
かけがえのない特別ば体験なさったですねー！うらやましいです。

わたしもプランターでの栽培で、
試行錯誤、失敗も多いですが、気楽にやってます〜。
野菜ソムリエの知識があると、栽培しながらいろんな気づきがありそう。
今後のご活躍も楽しみですね。

こちらこそよろしくです！！