いちじく3個。

10月ともなると、夜はちょっと冷えてきますね。
秋は果物が一層美味しい季節です。
8月〜10月が旬といわれる「いちじく」ですが、
我家のちっちゃい「いちじく」もやっと昨年から実をつけるように。
ことしは3個ほど収穫できました!
ギザギザの形の葉っぱの方は、
ちょっとお皿の飾りに利用できて、結構重宝しています。

ところで、イチジクの葉は
あのアダムとイブが裸を隠すのに使った葉だそうですね。。。
旧約聖書やギリシャ神話にも頻繁に登場する「イチジク」ですが、
小麦よりも古く、「人類最古の栽培植物ではないか」と
最近の研究で言われているのだそう。
植えっぱなしであまりお世話してませんですが、
心して栽培を続行しようと思います!
「簡単いちじくコンポート」
ラム酒をふって、お好みでグラニュー糖を少しだけ振りかけ
電子レンジでチンするだけです。冷蔵庫で冷やしてサーブ。


食べ過ぎによいので、
肉料理等の後のデザートにもピッタリ!
(前日に作っておくと味が馴染んでいいです。)
便秘ぎみのときに、2〜3個食べると良いらしい。
一週間くらいでやわらかになるそうで、
いちじく葉のお風呂にはいると「イボ痔」に効くとか...。
す、すごいです、いちじく!



