Q：春先の寒さ対策はどうすればよいのですか？ A：市民農園では野菜農家のようにビニールハウスや暖房まで備えてまでやる必要はありません。基本は寒さに強い作物を栽培することです。ホウレンソウやキャベツ、レタスなど寒さに強い作物の代表格でしょう。特に春は栽培を始めるときは寒くても、収穫は暑さに向かう時期
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Q：種袋に入ったダイコンの種を購入したところ、狭い畑ではとても播ききれないくらい種が入っていました。捨てるのはもったいないので種を多めに播こうと思いますが、たくさん播けばその分収量も増えるのでしょうか？ ダイコンの植え穴1カ所あたり4~5個の種を播く A：たくさん播くというのがどのくらいの密度かわ
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Q：秋に植え付けたタマネギの苗は冬の間、ほとんど成長しません。それなら冬越しではなく春暖かくなり始めてから植えても同じ結果になるのではないですか？ ビニールマルチをめくって見るとタマネギが土の中にしっかり根を張っているのが分かる A：ネギ類は種まきから収穫までの栽培期間が長く、一つの作物が畝を長期
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Q.窒素、リン酸、カリの含有量などの「土壌分析」は必要でしょうか？ A：畑の状態が分からないまま野菜を栽培して良い結果が得られるはずがありません。では畑の状態を把握するにはどうしたらよいのでしょうか？土壌分析は畑の状態を知るための方法の一つです。通常は専門の分析機関に依頼し、1件数千円～1万円程度
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Q.新聞などに時々、残留農薬が基準を超えている野菜が見つかったといった記事が載ることがありますが、記事の最後に「食べても人体への影響はない」といったことが書いてあり、かえって疑心暗鬼になります。農薬は本当は安全なのでしょうか？それとも危険なのでしょうか？ A：「すべての化学物質は有害である。人に有
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Q.冬でも栽培できる作物はありますか？ A． 気温の低い冬の季節にぐんぐん成長する作物というのはありませんが、比較的低温を好む作物としてはホウレンソウ、キャベツ、ハクサイなどがあります。 秋に種まきしてある程度育っていれば、冬が来ても不織布（べた掛けともいう）や寒冷紗をかけ、霜から守ってやるだけで
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Q.ニンジンの根にコブができてしまいました。 A ニンジンの根にネコブセンチュウという線虫類がとりついたためです。ニンジンは病害虫の少ない作物ですが、ネコブセンチュウは放っておくと地上部を枯らしてしまうこともあり対策が必要です。対策としては、①マリーゴールドを植え、線虫の密度を抑える、②堆肥を入れ
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Q.ダイコンが発芽してすぐに葉が食われてしまいました。 A．双葉から本葉が出始めのころに襲ってくるのがハイマダラノメイガです。ダイコンシンクイムシとも呼ばれるガの仲間です。発芽して間もない小さな作物でも容赦なく卵を産みつけ、孵った幼虫が次々と侵食します。幼虫は長さ2-3mmから10mmくらいで、
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Q.ニンジンは農薬を使わなくても栽培できるというのは本当ですか？ ニンジンの葉を食うアゲハチョウの幼虫 A.ニンジンはほとんど虫にやられることはありません。ただ一つ、アゲハチョウの幼虫は強敵です。ひとたびニンジンの葉に発生するときれいに食べつくしてしまいます。しかし、体長が5cm前後と大きく、体
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Q.収穫したジャガイモは翌年、種イモとして使うことができますか？ A.一つは時期の問題です。秋ジャガイモであれば11月～12月に収穫します。ジャガイモは収穫から約6ヵ月間休眠状態になります。しかし、翌年春の植え付けには間に合いません。また、来年秋の植え付け時期までには発芽してしまうので、やはり役
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松本庸史（柏たなか農園代表）
1947年生まれ。新聞記者、雑誌記者を経て2007年からフリーのライター。2003年4月から茨城県取手市の市民農園で野菜作りを始める。これと平行して03年4月～04年6月に茨城県内原町（現水戸市）の日本農業実践学園で「就農準備校」講座を受講。引き続き04年7月から約2年半にわたり茨城県石岡市の吉田自然農場で無農薬/無化学肥料による有機野菜の栽培技術を学ぶ。08年9月に「株式会社 柏たなか農園」を設立し、千葉県柏市北部の船戸地区において都市型農業に取り組む。
